Son kez Merhaba Yemek Severler, Ankara'da Anadolu Lezzetleri Bloğumuzda, sizlerle Ankara'nın en iyi mekanlarını ve Türk Mutfağının eşsiz lezzetlerini buluşturduk. Şimdi ise son paylaşımımızla karşınızdayız. Bu defa sizler için kısa bir video hazırladık. Türk Mutfağının en iyi iki lezzeti olan, döner ve künefeyi sona sakladık. Videomuzda bu meşhur iki ürünü sizlerle buluşturuyoruz. Tabi ki adres duraklarımız Ankara'da! "Döneri ve Künefe'yi Ankara'da en iyi nerede yiyebiliriz?" sorusu ile yola koyulduk. Peçenek Döner'in ve Zeugma Künefe'nin, Ankara'nın en başarılı mekanları olduğunu duyunca hemen biz de deneyimleyip sizlerle paylaşmak istedik. Gerçekten de Ankara'da yediğimiz en iyi döneri ve künefeyi yediğimize inanıyoruz. Anadolu'nun bu muhteşem iki ürününü bizlere en iyi şekilde sunan bu restoranlar hakkında sizlere biraz daha bilgi vermek istedik. Gelin sırasıyla Peçenek Döner'i ve Zeugma Künefe'yi yakından tanıyalım. Peçenek Döner'in Ankara'da biri İskitler diğeri ise Balgat olmak üzere iki adet şubesi bulunuyor. Biz Balgat'taki şubesine gittik. Mekan olarak çok şık bir mekan olmasa da, bilindik dönerciler gibi bir atmosferi var. Dönerler müşterilerin gözü önünde kesilip servis ediliyor. Bu da müşterilerin iştahını açmaya yetiyor. Dönerler, dürüm şeklinde ve pidenin üstünde servis ediliyor. Özel köpüklü ayran ise mekanın vazgeçilmezleri arasında... İkram olarak ise salata ve sumakla harmanlanmış soğanlar dönere eşlik ediyor. Peçenek döneri, dönerin en iyi adreslerinden biri yapan özelliği ise; etin süt danasından yapılıyor olması... Tabi ki içerisinde kuyruk yağı mevcut. Fakat bunu ancak gerçek gurmeler fark edebilir çünkü; kuyruk yağını kıyma olarak çekiyorlar ve eşit miktarda dönerin içerisine paylaştırıyorlar. Bu da, Peçenek Döner'i Ankara'nın en iyisi yapıyor. Zeugma Künefe ise ikinci adresimiz oldu. Muhteşem dönerin ardından eşsiz bir tatlı olan künefeyi yemek için yola koyulduk. Ankara'da tek şubeyle çalışan Zeugma Künefe de Balgat'ta bulunuyor. Zeugma Künefe'yi bir çok Ankaralı'dan daha önce de duymuştuk. Tam da bu yüzden mekana giderken heyecanımız büyük, beklentimiz de fazlaydı. Fakat şunu belirtmeliyiz ki; Zeugma Künefe beklentilerimizin de üstünde çıktı. Mekan oldukça kalabalıktı ve yer bulmak bir hayli zor oldu. Daha içeri girdiğimiz anda ise, bizi yüzümüze çarpan tereyağı kokusu karşıladı. Biz mönüden siparişleri verirken, masaya çeşitli meyve, süt ve kuruyemiş ikramları geldi. Künefelerimizi seçmekte oldukça zorlandık çünkü her biri birbirinden iştah kabartıcı görünüyordu. Künefemiz geldiğinde ise tadına inanamadık. Gerçekten Ankara'da hatta Hatay'da yediğimiz künefelerden bile lezzetliydi. Ama favorimiz şüphesiz ki Kaymaklı Paşa oldu. Kaymaklı Paşa; içerisinde peynir yerine fıstık ve kaymak bulunan bir çeşit künefe. Biz yerken tadına doyamadık. Fakat, diğer tatların da en az Kaymaklı Paşa kadar iyi olduğunu belirtmek isteriz. Damak tatlarına güvenen Lezzet Düşkünleri! Biz üç arkadaş Peçenek Döner'i ve Zeugma Künefe'yi sizlere ısrarla tavsiye ediyoruz. Eğer sizler de Türk Mutfağı'nın bu iki lezzetli ürününü Ankara'da en iyi şekilde deneyimlemek isterseniz adreslerimiz: Peçenek Döner ve Zeugma Künefe... Kendinize iyi bakın, Lezzetli Günler! Peçenek Döner Porsiyon: 32,5 TL Adres: Oğuzlar, Barış Manço Cd. No:1, 06520 Çankaya/Ankara Çalışma saatleri: 11:00-21:30 Zeugma Künefe Tek kişilik künefe fiyatları: 18-30 TL Adres: Oğuzlar, Ceyhun Atuf Kansu Cd. No:24, 06520 Çankaya/Ankara Çalışma saatleri: 12:00-02:00 Peçenek Döner Zeugma Künefe
0 Comments
Leave a Reply. |