Merhaba yöresel yemek düşkünleri! Anadolu Lezzetleri bloğumuzda, sizlere Ankara'nın en seçkin lezzetlerini tanıtıyoruz. Biz yemek sevdalısı Bilkentliler olarak, başkentimizden Seren, güneyden Uğur, doğudan Ömer; Ankara'da farklı yörelerin lezzet yansımalarını aramak için yola koyulduk. Sizlere, Türkiye’nin dört bir yanından farklı kültürlerin buluşma noktası olan başkentimiz Ankara’nın lezzet duraklarından bahsedeceğiz. Ankara’da deniz olmamasına rağmen “Türkiye’de balığın en tazesinin Ankara’da yendiği” iddiasını duymuşsunuzdur. Biz, bu iddianın farklı yöresel yemekler için de geçerli olduğunu sizlere kanıtlamak istiyoruz. Gelin hep birlikte Anadolu Lezzetleri bloğumuzla keyifli bir yolculuğa çıkalım.
Lezzet yolculuğumuza ciğeri, lahmacunu, güveci ve soğuk baklavasıyla ünlü yöremiz Diyarbakır ile başlayoruz. Tarsus’un tantunisi, Samsun’un kıtır kıtır pidesi ve son olarak Erzurum’un özel baharatlarla harmanlanmış cağ kebabı ile devam edeceğiz. Dört farklı yöremizin dillere destan olan lezzetlerini, Ankara’nın dört bir köşesinde arayacağız. Deneyimlerimizi sizlerle paylaşmak için şimdiden sabırsızlanıyoruz. Herkese keyifli günler!